Tag: সংরক্ষণনিয়ম

কুরবানির ঈদে প্রতিটি মুসলিম পরিবারের ঘরে জমে ওঠে মাংসের ভাণ্ডার। কিন্তু এই মাংস কতদিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা নিরাপদ? ভুলভাবে সংরক্ষণের ফলে দেখা দিতে পারে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি। চলুন জেনে নেই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ ও কিছু জরুরি নির্দেশনা। 🧊 কতদিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যায় কুরবানির মাংস? ১. রেফ্রিজারেটরে (ফ্রিজ, ০ থেকে ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস):– কাঁচা মাংস: সর্বোচ্চ ৩-৫…